Desertul preferat al copiilor a devenit instrument de cunoaștere a culturii din perspectivă gastronomică într-un atelier „Timișoara e culoare” susținut în data de 19 octombrie de prof. Andrada Mazilu.
Activitatea a început cu un joc de imaginație în care elevii au fost provocați să găsească culoarea reprezentativă pe care orașul o are pentru ei și să-și dezvolte gândirea critică venind cu argumente. Contextul creat a creat un bun prilej de a povesti despre istoria orașului nostru și despre titlul pe care în acest an îl deține. Apoi, pe parcursul atelierului, elevii au avut ocazia să descopere istoria clătitelor în decursul timpului și povestea clătitelor bănățene, să se apropie de cultura germană descoperind rețeta „Kaiserschmarn” și să se bucure de un desert pe care și-l pregătesc singuri.
Activitatea a fost ghidată și de povestea pentru copii ,,Tortul de clătite”, publicată în Suedia în 1984 de Sven Nordqvist. În Suedia și peste tot în lume, seria Pettson și Findus e un adevărat fenomen. Copiii au fost fascinați de aventura bătrânului și încercarea lui de a pregăti un tort de clătite pentru motanul său.
Momentul de lectură a reprezentat o aventură incredibilă și plină de haz, la finalul căreia cei doi prieteni au putut savura tortul cu clătite mult așteptat, iar elevii și-au pregătit propria clătită descoperind gustul dulce al învățării bazate pe povești și activități gastronomice practice.
Perioada de desfășurare a activității: 19 octombrie 2023
Locul de desfășurare: Restaurantul Clătite la Tigaie, str. Gheorghe Lazăr, nr. 3
Numărul de participanți: 21 de elevi












Proiectul „Timișoara e culoare” (ediția a II-a) își propune să valorifice bogăția și multiculturalitatea orașului nostru prin crearea de contexte educaționale cu conținut cultural și artistic în perioada august – noiembrie 2023 în diferite cartiere ale Timișoarei.
Proiectul face parte din Programul cultural național Timișoara – Capitală Europeană a Culturii în anul 2023 și este finanțat prin programul OverBorder Culture+, derulat de Centrul de Cultură și Artă Timiș, cu sume alocate de la bugetul de stat, prin bugetul Ministerului Culturii.